Käse und Wein - Frankreich

Die "Grande Nation" bietet Käse und Wein in unendlich vielen Varianten. Lassen Sie sich entführen und probieren Sie bei diesem Seminar acht verschiedene Käse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, ausschließlich französische und mehrheitlich Rohmilchkäse.

Erleben Sie klassische und überraschende Kombinationen. Entdecken Sie neue Käse und Weine und erleben Sie, wie genussreich die richtige Kombination sein kann.

Zu jedem Käse probieren wir gemeinsam zwei Weine und beschreiben und bewerten die Kombination und die geschmackliche Auswirkung von Käse und Wein aufeinander.

Die Weine (weiß und rot) kommen aus Frankreich. Wir vergleichen zudem Käse aus pasteurisierter und Rohmilch und erarbeiten genussvoll die Regeln für die Kombination von Käse und Wein. Ergänzt wird die umfangreiche und spannende Probe durch Wissenswertes rund um Käse und Wein.

Seminarziel: Kennenlernen der Regeln für die Kombination von Käse und Wein, Entdecken der eigenen Vorlieben und Wahrnehmung, genussreicher Abend.

Zielgruppe: Liebhaber und Interessierte an Käse und Wein mit und ohne Vorkenntnisse. Maximal 16 Personen

Leistungen: Seminar mit Verkostung von acht Sorten Käse in Kombination mit je zwei Weinen (7-10 verschiedene Weine), 0,75l Mineralwasser pro Person, Brot, Seminarunterlagen.

Ort: relexa hotel Bellevue, 20099 Hamburg

Dauer: ca. 3,5 Stunden

Termine:

Sonnabend, 14. Dezember 2024, 19 Uhr

Sonnabend, 4. Januar 2025, 19 Uhr - noch 6 Plätze frei

Sonnabend, 18. Januar 2025, 19 Uhr

Sonnabend, 1. März 2025

Teamevents und Gruppen

Das Seminar ist sehr gut für Teamevents und Gruppen geeignet.

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Weinseminar Käse und Wein - Frankreich, 14.12.2024, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

79,00 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Weinseminar Käse und Wein - Frankreich, 4.1.2025, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

79,00 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Weinseminar Käse und Wein - Frankreich, 18.1.2025, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

79,00 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Weinseminar Käse und Wein - Frankreich, 1.3.2025, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

79,00 €

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verfügbar

Weinseminar Käse und Wein - Frankreich, Termin nach Wahl, Gutschein als PDF

79,00 €

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Seminar Käse und Wein - Frankreich, bis 12 Personen, Termin nach Vereinbarung, relexa Hotel Bellevue

Das Seminar Käse und Wein - Frankreich für bis zu 12 Personen zum Festpreis. Für eine größere Personenzahl erstelle ich Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099Hamburg

860,00 €

inkl. MwSt.